Спеціальність G13 “Харчові технології”

ОПП «Харчові технології» — твій шлях у забезпечене та успішне майбутнє!

Освітньо-професійна програма готує висококваліфікованих і конкурентоспроможних фахівців із креативним мисленням, які здатні швидко реагувати на виклики сучасного бізнес-середовища.

Обравши дану освітньо-професійну програму, ти опануєш технології виробництва продукції різних галузей харчової промисловості, дізнаєшся більше про виробництво українських національних продуктів, навчишся вдосконалювати існуючі та створювати нові рецептури. Також ти здобудеш навички контролю якості та безпечності харчових продуктів відповідно до українського й європейського законодавства та навчишся працювати з сучасним обладнанням харчових підприємств.

Навчаючись у нас, ти зможеш реалізувати себе як технолог, експерт із якості, розробник нових продуктів або керівник виробництва. Твої знання будуть затребувані на сучасних підприємствах, у лабораторіях та інноваційних харчових компаніях.
Обирай «Харчові технології» та долучайся до створення якісних і сучасних продуктів, які щодня обирають мільйони людей

Освітньо-професійна програма орієнтована на підготовку фахівців, які мають володіти: комплексом організаційно-технологічних, дослідницько інноваційних та маркетингових методів, методик і технологій для підвищення ефективності функціонування і стратегічного розвитку підприємств харчової і переробної промисловості.

Навчання за спеціальністю G13 “Харчові технології” базується на сучасних наукових дослідженнях з харчової технології для підготовки наукових кадрів, які здатні проводити фундаментальні дослідження в галузі харчових технологій у сфері виробництва харчових продуктів та створення науково-технічного потенціалу в галузі харчових технологій. Це підготовка освітньо-наукових кадрів, які володіють класичними та сучасними методами наукових досліджень в галузі харчових технологій, виконують наукові дослідження з застосуванням інформаційних технологій.

Навчання за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія» базується на сучасних концепціях вдосконалення існуючих біотехнологій на основі розуміння наукових сучасних фактів, концепцій, теорій, принципів і методів біоінженерії та природничих наук. Це підготовка докторів філософії, здатних застосовувати теоретико-методичні знання та практичні навики із спеціалізованих біологічних та технологічних наук у впровадження нових біотехнологій та отримання нових біопродуктів.