Об’єктами професійної діяльності випускників є: готельно-ресторанна сфера обслуговування: готельне обслуговування та ресторанне обслуговування. Ціллю навчання є підготовка соціально мобільних, конкурентоспроможних висококваліфікованих фахівців для організації сервісної та виробничо-технологічної діяльності суб’єктів готельного та ресторанного бізнесу, які володіють загальними і спеціальними компетентностями.